前にdebian/ubuntuの時刻合わせは、ntpdateではなくntpdate-debianを使うことを書きました。
ntpdate-debianコマンドが参照するntpサーバは、/etc/defaultに定義されています。
$ cat /etc/default/ntpdate # The settings in this file are used by the program ntpdate-debian, but not # by the upstream program ntpdate. # Set to "yes" to take the server list from /etc/ntp.conf, from package ntp, # so you only have to keep it in one place. NTPDATE_USE_NTP_CONF=yes # List of NTP servers to use (Separate multiple servers with spaces.) # Not used if NTPDATE_USE_NTP_CONF is yes. NTPSERVERS="ntp.ubuntu.com" # Additional options to pass to ntpdate NTPOPTIONS="" $
NTPSERVERSには、スペース区切りで複数のntpサーバが指定できます。