nexusをセットアップしてarchetype:generateでプロジェクトを作ろうと思ったら、下記のようなarchetypeが目に付きました。
... 10: remote -> com.google.code.plsqlmaven:plsql-package-archetype (a sample archetype that creates a project with a PL/SQL package inside and extends the parent project) 11: remote -> com.google.code.plsqlmaven:plsql-project-archetype (preconfigured PL/SQL project) 12: remote -> com.google.code.plsqlmaven:plsql-webapp-archetype (preconfigured PL/SQL webapp) ...
下記のURLに記載されている通り、JDBCの接続情報を設定するとゴールのcompileでコンパイルとデプロイができるようです。（ちゃんと動くか試していませんが）
http://code.google.com/p/plsqlmaven/wiki/Basics
ちゃんと動くのであれば、ちょっと面白いかも…